運河の宿　おたる　ふる川

おたる　ふる川では四季折々の旬の食材にこだわり、小樽近郊から旬の食材を厳選し、
使用したおたるふる川オリジナル料理をご提供しております。
以下は後志地方での旬のカレンダーです。ご来館の時期の食材をご参考ください。